【Love Junkie + α】即席、酒のつまみ

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即席、酒のつまみ

2006/10/18 [Wed] 21:29

【材料】
生の鳥のささみ･･･新鮮なものを5～6本
だし醤油･･･二回転
イカキムチ･･･ピンポン玉2個分
卵黄･･･一個
きざみのり･･･好きな量
ラー油･･･好みで

①.鶏のささみは一口大に切る。白い筋は取ってね。
②.①のぶつ切り、だし醤油、イカキムチ、卵黄を器に放り込んで混ぜる。
③.良い感じに混ざったら、きざみのりを散らす（好みで混ぜこむ)
④.辛さが足りない人は、ラー油を適量たらす。

完成すると画像の様になるのですが･･･マジ旨いッ！
何が旨かったって、イカキムチが良い物だったので、更にウマ♪
酒のアテでもいいし、あつあつのご飯にも合う(*＾＾*)
生のささみなので、新鮮度にはご注意を。
好みでニンニクチューブで、メリハリつけてもいいかな～。

ちなみに今日の晩飯はこれと白ご飯でした(´･ω･`)=3 ﾌｩ

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